谁还敢吃这碗“老坛酸菜面”？

据央视报道，湖南插旗菜业为一些方便面企业代加工“老坛酸菜包”，号称老坛工艺，足时发酵。该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，“老坛酸菜包”里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。

视频显示，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。这些酸菜在被插旗菜业收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。

目前，多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。当地也已对曝光企业采取查封措施，对相关企业进行全面排查，并对涉事企业的相关人员予以控制。

这般“老坛酸菜”的“加工手法”，令人瞠目，不仅影响食品安全，也违背了企业伦理。不仅如此，这还涉嫌违反《食品安全法》的有关规定，并且还有可能危害土壤环境。

“亡羊补牢”在任何时候都不晚，当地亟须梳理、完善相关监管机制，从监管层面杜绝此类乱象的再次发生。而在此事之后，对类似于插旗菜业这样“双标”的企业，相信消费者也会用脚投票，以市场化意志倒逼企业规范经营。（新京报微信公号）

中国足球不要键盘侠？

近期，中国男足因输球引发了各类争论。日前深夜，国足前队长冯潇霆在社交媒体发文表示：球员很心寒，中国足球不要键盘侠。

事实证明，即使面对非专业、非理性的批评，情绪化对抗也不是好方法。只有立足实际、卧薪尝胆，把各环节工作做好，才能保住一份希望。

同时，我们也应看到冯潇霆“心寒”背后，是中国足球各种深层问题的逐步暴露：将才匮乏、青黄不接、联赛乏力、怪相纷呈……严峻形势，呼唤着“解题术”。3月初，国家体育总局和公安部联合发文剑指赌博和假球，这只是一方面的工作，却让人感受到了荡涤乱象、重振足球的决心。在行业治理的基础上，必须坚定不移地深化足球改革，追赶世界足球发展浪潮，筑牢中国足球之基，这才是中国足球否极泰来的唯一出路。（央广网）

明星卖酒“水很深”

据报道，在3月初一场酒水专场直播中，潘长江在屏幕前卖力地推销着茅台虎年生肖酒。“我和茅台董事长认识十几年了，昨晚我把他灌醉了，让他签合同给我定价权。”潘长江一边说，一边催促观众下单：“这款茅台虎年生肖酒，酒厂肯定要亏钱的，市场价一直4万多（一箱），我2万多就卖。”“这种酒一年只生产一次，喝一瓶少一瓶，非常有收藏价值！”

一名接近茅台的人士透露，所谓“潘长江认识茅台董事长十几年”并不存在。贵州茅台相关负责人公开表示，潘长江并未与公司有合作，其所谓“认识董事长十几年”等并不属实。去年3月，潘长江就因直播售卖“黄金酒”遭网友诟病，一年后又因直播卖酒“翻车”，真是“醉”得不轻。

无论是不法分子利用直播卖假酒，还是一些名人明星凭借人气打“擦边球”误导消费，于情于理于法皆不容。无论这摊“水”有多深、多浑，监管都要一探到底，依法依规从严处置，出重拳整肃乱象，让失德者、违法者“痛到不敢再犯”。从长远看，丰富监管手段，创新监管方式，推广信息化智能化监管模式，才是直播卖酒乱象标本兼治之策。（北京青年报）

“网红爆款”别乱贴“国潮”标签

蹭着流量的热度，变幻吸金的角度，透支信誉的额度，试探市场的法度；“网红商家”如此嚣张，监管部门还不加快出手的速度、加大惩治的力度？

国潮兴盛是一种积极向上的文化现象，不应该成为不良商家牟利的噱头；“网红”商品，也该靠质量走红、口碑飘红，而非强行“贴标”、凭空捏造。奉劝商家别老想着歪门邪道、追捧华而不实，做生意若做不到最基本的保质保量，“网红爆款”只能是昙花一现。（北京晚报）

疫情防控不要“地域黑”

最近，全国多个省份出现新一轮疫情，有的地方单日新增确诊病例超千，有的地方出现了多条外省输入传播链。不少人在密切关注疫情的变化，也在为疫情相对严重地区的百姓担忧。但也有少数人发表了一些不恰当的言论，其中不乏“地域黑”，比如“××地方人脾气火爆、我行我素，防疫哪里束缚得了他们？”“一个地方的落后不是没有原因的，全方位的落后是扶不起来的”“××地方不是一直吹自己防疫厉害吗？”诸如此类。

坦白说，各地疫情防控能力、具体措施确有不同，一些地方也确有做得不到位之处，应该被指责甚至被问责。问题的关键在于，这种指责、问责要建立在事实清楚的基础上，要客观、公允、理性，而不应简单地以人画线、以地域画线，以偏概全，“一竿子打翻一船人”。更重要的是，我们必须搞清楚，疫情当前，我们共同的敌人是病毒、是疫情，不是同胞。

须知，很多问题并不是某一个城市、地域独有的，个别人的行为和素养不能代表整座城市的文明程度。如果所有人都清楚，在疫情防控的问题上，各省、各地之间本是通力协作的关系，应该共同致力于防控疫情，而非互相扯皮，搞无谓的“口舌之争”，疫情防控或许会更顺利、更高效。（工人日报）